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Como manter uma dieta saudável?

As férias de Natal passaram e janeiro chegou, com mais de um "pão" debaixo do braço ... Começa o período da recuperação, para retomar hábitos nutricionais saudáveis.

Alguns quilos extras? Bem, é hora de reduzir também os quilos que o Natal nos deu.

Iniciar uma dieta equilibrada, com baixo teor de gordura saturada (evitando manteigas, queijos curados, leite integral, nata, creme, manteiga, salsichas, bacon, patê, produtos à base de carne com excesso de gordura animal), baixo em gordura trans (sacos de batatas, ganchos de crochê e diversos lanches, biscoitos e doces e gorduras industriais para frituras de origem duvidosa), com um nível ideal de carboidratos (evitando excesso de pão, farinha de trigo, macarrão e arroz), com consumo ideal de frutas e legumes frescos e sazonais (prebióticos), sem esquecer legumes, nozes, peixe branco e azul e consumo moderado de carnes brancas (frango, peru e coelho) e alimentos com acentuados efeitos probióticos, como iogurtes desnatados.

Nunca esquecer a atividade física, reiniciando ou retomando regularmente hábitos saudáveis com base na idade (caminhada 45 minutos diariamente, esportes, academia, caminhadas, dança ...).

quinta-feira, 09 janeiro 2020 18:30
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10.09.21
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25.06.21
Está na hora de adicionar pistácios à sua alimentação.

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A vitamina B6 é um dos maiores trunfos do pistácio, uma vez que é importante para várias funções corporais, incluindo a regulação do açúcar no sangue e a formação de hemoglobina, uma molécula que transporta oxigénio nas células vermelhas do sangue.

Os pistácios são ainda ricos em fibra, sendo que uma porção destes frutos secos carrega 3 gramas de fibras.
As fibras movem-se pelo sistema digestivo muitas das vezes sem serem digeridas, e alguns tipos de fibra são digeridos pelas “bactérias boas” no seu intestino, podendo funcionar como “probióticos”.

Dessa forma, as bactérias intestinais fermentam a fibra e são convertidas em ácidos gordos, que podem ter vários benefícios para a saúde, incluindo um risco reduzido de desenvolver distúrbios digestivos, cancro e doenças cardíacas.

Fonte:

25.06.21
Síndrome do colón irritável: alimentos a evitar

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